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葫芦岛龙湾食品有限公司主要以生产销售肉灌肠、淀粉肠、 熏烤肉类制品、为主,公司前身是38610部队专供食品加工厂, 创建于1992年,2001年10月迁址到高桥经济开发区102国道454.8公里处。现公司占地面积25亩,建筑面积6000余平方米,现有各种国内外先进生产设备40余台套, 600吨级冷库,修建日处理能力达600吨的污水处理厂一座。

香肠的营养功效

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  香肠的使用效果
  香肠可开胃助食,增进食欲。
  香肠的适用人群
  一般人群均可食用;
  儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
  如何挑选香肠
  好的香肠:肠体干燥有皱瘪状,大小长短适度均匀,肠衣与肉馅紧密相联一体,肠馅结实。表面紧而有弹性,切面紧密,色泽均匀,周围和中心一致。肠内瘦肉呈鲜艳玫瑰红色,肥肉白而不黄,无灰色斑点,气味芳香浓郁。
  质差且变质的香肠:切面发粘,发霉后呈?#34915;?#33394;,肠衣韧性减弱,没有弹性,切面周围有淡灰色轮环,肠衣与肉馅分离,有腐败味或油脂酸败味。
  香肠的储存方法
  在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒。将容器口封严,放在阴凉通风处。
  以原封包装放在冰箱冷藏室内,吃时取出开封,最好在一周内吃完;若放进冷?#21576;遙?#35201;在两个月内吃完,否则肉质会变坏。
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